Kia Ora!マナです!
ニュージーランドに住んでいると、外食は意外と高くて、自炊するのもなんだか面倒…ってこと、ありませんか?
そんな時に便利なのが、スーパーで買える冷凍食品やインスタント食品。今回は、日本食以外のアジア料理にフォーカスして、私のお気に入りを紹介します。
レンジでチンするだけのものから、ちょっとだけ準備が必要なものまで、手間レベル別に紹介していきます。
レベル1:超手軽!レンジで温めるだけでOK
Allgot Baba Kimbap

引用:https://www.paknsave.co.nz/
冷凍のキンパなのに意外と味はしっかりしていて、手軽に韓国の味を楽しめます。
ベジタブルと豆腐の2種類があり、どちらもゴマ油の風味が◎
レンジで温めるだけでOKですが、お米が少しパサつきやすいので加熱時間を調整するのがおすすめです。
レベル2:お湯を沸かすだけ!
Indomie Instant Mi Goreng Noodles

引用:https://www.woolworths.co.nz/
節約ワーホリ勢の定番、インドネシアの即席ミーゴレン!
お湯を注ぐだけで本格味が楽しめるので、忙しい時やちょっと小腹が空いた時にもぴったりです。
量は少なく具合はほぼないですが、コスパも良く、味も安定の美味しさです。
Lang Ta Instant Chicken Pho

お湯を注ぐだけで、ベトナムのフォーが楽しめます。
ビーフ味もありますが、チキンの方が味がシンプルで個人的にはお気に入りです。
薬味は安っぽいですが、麺やスパイスの香りもちゃんとあります。
レベル3:炊飯器で蒸せば楽ちん!
Nishin Steamed Octopus Dumpling

引用:https://www.paknsave.co.nz/
最初に見た時は「タコの餃子!?!」とびっくりしましたが、これがめちゃくちゃ美味しい!
中にコーンが入っているのが不思議ですが、意外とマッチ。
ツナバージョンもありますが、私はタコ推しです。
Wonderful Dumpling

肉汁たっぷりでジューシーな餃子。
種類はいくつかありますが、個人的には豚肉とキャベツの王道がおすすめです。
普通のスーパーよりはアジア系スーパーでよく見かけます。
レベル4:切って、炒めて、かける!
Lee Kum Kee Ready Sauce For Honey & Soy Chicken

引用:https://www.paknsave.co.nz/
鶏肉を用意して焼き、ソースをかけるだけで絶品チキンが完成します。
これだけでお米がめちゃめちゃ進みます!
こちらのソースもいろいろ種類がありますが、私のお気に入りはハニー&ソイです!
まとめ
ニュージーランドでも、スーパーで買える冷凍&インスタント食品を活用すれば、外食費を抑えつつ、簡単にアジア料理が楽しめます。
自炊がめんどくさい日や、ちょっと小腹が空いた時の強い味方。
忙しい日々でも、手軽にアジア料理を楽しんでみてくださいね!




